– SLOW NUTRICIÓN PARA MAMÁS Y BEBÉS –

Estoy aquí para hacer que te enamores de ti y de tu alimentación.

Hola soy Elizabeth, mamá de un niño súper especial y una bebé preciosa. Recuerdo hace unos años, cuando tuve mi primer bebé, lo perdida que me sentí al principio durante la búsqueda del embarazo y después con los miles de consejos que todos me daban  (“si le coges en brazos se va a malacostumbrar”, “tómate esto para tener más leche”…) . Y en medio de todo, yo sólo quería lo mejor para mi hijo. Cómo nutricionista además sentía aún más presión en cuanto a su lactancia y nuestra alimentación, así que empecé a leer, informarme y estudiar sin parar.

Esto me dio la seguridad que necesitaba para alimentar a mi hijo como yo sentía que era lo mejor,  y funcionó ;). Es un niño sano, feliz, que ama la comida saludable desde el principio. Después, con la llegada de mi segunda hija y, con algo más de perspectiva, me di cuenta de lo importante que era, además de cuidar de mi bebé, cuidar de mi misma. Entendí lo necesario que es sostener a reciente la mamá y no sólo al bebé que llega.

Ahora que me sentía más «segura» con los cuidados de mi bebé, necesitaba integrar el enorme cambio de mi figura, los distintos ritmos de sueño, el cansancio, y todo lo que sucede dentro de nosotras, de nuestro cuerpo. Sin duda, la alimentación me ayudó a conseguir la vitalidad, la salud y quién me lo hubiese dicho, a sentirme más sana y cuiadada que nunca.

Cómo nutricionista amante de mi profesión, sé que la alimentación es clave para nuestra recuperación y para que nuestros hijos crezcan sanos. Como madre, sé también, que sentirnos seguras e informadas es fundamental para darles a nuestros bebés lo mejor, vivir tranquilas y brillar.

  • "Para el mi el programa ha sido revelador. Me sentido acompañada durante todo el tratamiento de reproducción asistida, sabiendo qué hacer en cada momento, a cada paso. Lo que más me ha gustado sobre todo es la profesionalidad y a la vez la cercanía tan necesaria. El saber que estoy en buenas manos, y la estructuración del programa. Lo que menos me ha gustado es que no dure para siempre, jajaja".

    Rquel - Programa fertilidad -

  • "Llevaba 3 años intentando quedarme embarazada sin éxito y decidimos comenzar un tratamiento de fecundación in vitro. En la clínica nos recomendaron cuidar nuestra alimentación y me recomendaron a Elizabeth. Es la mejor, me hizo un plan increíble y al primer mes mis reglas volvieron a ser regulares, fue como un chute de energía. El tratamiento salió bien y volví a contar con ella durante el embarazo y postparto y volveré hacerlo más adelante sin duda"

    Andrea - Programa fertilidad y embarazo -

  • 'Eli no solo me ha enseñado a comer bien si no a quererme, cuidarme y curarme desde el interior. Ha sido toda una coach de maternidad para mi y aunque estoy en pleno proceso mi mente ya ha cambiado y me veo de otra forma, me exijo menos, me quiero más. Me gusta cocinar y comer sus propuestas porque son todas deliciosas y por primera vez desde que fui mamá mi cuerpo va volviendo a ser el que era. Lo recomendaré siempre. Y si vuelvo a ser mamá, no dudaré en hacer su programa de lactancia y post parto, ¡ojalá la hubiera conocido antes!'

    Beatriz- programa postparto

  • “Cada vez que tenía una sesión con Elizabeth me sentía muy contenta. Veía como poco a poco iba recuperando mi figura y, sobre todo, me sentía mejor anímicamente, ya que Eli con su cercanía conseguía animarme más si cabe a conseguir mi objetivo. Ahora ha pasado el tiempo y he recuperado totalmente mi peso, incluso ha mejorado…; ¡¡¡y lo mejor de todo es que gracias a Eli sé comer!!!”.

    Marta - Programa postparto.

  • “Podría decir muchas cosas buenas en relación a Elizabeth todo lo que sabe, su amabilidad, su dulzura, su capacidad para empatizar, su saber escuchar, lo bien que te explica todo... Pero lo más importante para mí fue lo que me hizo sentir cada vez que me asesoraba en mi lactancia: creyó en mí mucho más de lo que yo creía en un principio. Me hizo sentir una super mamá, segura de mí misma, sentir que yo podía. Ya llevamos 9 meses de lactancia y sin Eli no creo que lo hubiera conseguido”.

    Alejandra - Paciente postparto.

  • “Conocer a Eli me salvó, sobre todo para conocer los alimentos y las cantidades más saludables que introducir a nivel familiar. También me dio mucha tranquilidad saber que los pequeños se autorregulan ellos mismos como personitas sabias que son. Desapareció esa sensación de sentirme sola frente al mundo cuando pensaba en cómo alimentar a mis hijos… He recomendado su programa a una amiga. Gracias, Elizabeth, ¡¡fue una experiencia liberadora!!”.

    Rocio - Programa Familia

  • “Llevaba tiempo pensando cuidar mi alimentación. Cuando por fin me decidí, me quedé embarazada de mi segunda hija. No sabía si era el mejor momento para empezar, pero una amiga me habló de Elizabeth. Su plan de alimentación personalizado me gustó desde el principio. A los pocos días de empezar noté más vitalidad y la satisfacción de estar alimentándonos el bebé y yo de forma sana y variada. Con respecto al embarazo anterior, mejoraron increíblemente mis valores de azúcar en sangre y cogí menos peso. ¡Estoy encantada!”.

    Laura - Programa embarazada

Por ello he creado Slow Nutrición

Para que la maternidad sea también tu llave hacia la mujer que siempre has querido ser:

radiante, vital  y sana.

Y que contagies a tu familia hacia una vida sana y feliz ¡tan fácilmente como la atracción de un imán!

MÁS COSAS SOBRE MÍ

• Nutricionista colegiada nº MAD00480 y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Premiada por la SEEN con la beca «Nestle Health Nutrition».

• Estudios de doctorado en Biología y Patología Perinatales.

• Asesora de Lactancia Materna acreditada  por FEDALMA. Miembro del Comité de Lactancia del Hospital Universitario del Tajo.

• Docente Grado de Nutrición Universidad CEU San Pablo.

•  Investigación en el departamento de Inmunonutrición del CSIC y el departamento de Vitaminas de la Universidad CEU San Pablo.

•  Experto en Probiótica.

 

 

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