fbpx

Cuatro cenas exprés y equilibradas para disfrutar en familia

¡Hola!

He de confesar que desde que empezó el cole hay días que llegamos a las cenas por los pelos. Los madrugones, el colegio y las tardes intensas de juego dejan a los peques k.o. y, o cenamos prontito o yo sé de uno que se duerme en la mesa.

Así que para esos días que no hemos podido organizar la cena con antelación hay dos opciones, usar el poco tiempo que queda para cocinar y cenar después corriendo, o hacer una cena exprés y disfrutar del ratito cenando en familia.

Si te apetece lo segundo, cosa que a mi me suele pasar, te propongo 4 cenas súper rápidas, equilibradas y muy saludables que podéis compartir en familia. 

1. Fajita de salmón ahumado + tomate cherry + ciruelas claudias.

2. Gazpacho +tortilla de francesa + pera.

En todas las cenas intentamos que haya sí o sí dos cosas:

Naturalidad en los ingredientes, esto permite que los niños “sepan lo que comen” y que ingredientes tiene su plato.

– Que siempre haya vegetales y fruta de temporada.

El otro día una de vosotras me decía: «sin florituras», y es cierto porque últimamente parece que si no le añadimos topping,  algún super alimento, ingredientes de nombres difíciles de pronunciar o añadimos palabras como vegan o eco no es «healthy», y siendo realistas, muchas veces a las mamás «no nos da la vida» como diría Lucia Be, para elaborados smothies de color azul, y afortunadamente, no es necesario.

3.Pavo loncheado hecho «rollito» + pan con tomate triturado +manzana.

4. Tostada de pan con queso fresco + aguacate + nectarina.

Lo importante es esto, cenar en familia porque ayuda a nuestros hijos a mantener y crear una buena relación con la comida incluso más que lo que tienen en sus platos. Las risas, vernos felices, ver lo que comemos, hablar de nuestro día… es un precioso alimento.

Espero que estas cenas os inspiren y os salven cuando lo necesitéis.

Si quieres un plan de alimentación exclusivo y compatible con el día a día de una mamá, que te haga sentir radiante y dar lo mejor a tu familia, no te pierdas mis consultas de nutrición exclusivas para mamás. 

Un abrazo enorme!

Elizabeth

La información proporcionada por Elizabeth González y Slow Nutrición en este sitio web es de carácter general y no está destinada a diagnosticar, tratar o prescribir tratamientos individualizados. Tenga en cuenta las alergias, historial clínico y/o edad de sus hijos cuando realice cambios en su dieta o utilice nuevos productos. Elizabeth González/Slow Nutrición no se hace responsable de posibles reacciones adversas o efectos secundarios de cualquiera de las recomendaciones.

 

Compartir con:


14 Comentario
  • Daniela
    Publicado el 12:36h, 18 octubre Responder

    Me las apunto todas!!!!

  • Andrea Mescua
    Publicado el 15:39h, 18 octubre Responder

    Me encanta la idea de estos alimentos y sobretodo compartir en familia , esta muy lindo el post!.

  • Uno más uno... son tres!
    Publicado el 00:20h, 19 octubre Responder

    Millones de gracias! No te creerás lo bien que me viene este post. A veces por no saber qué hacer acabamos recurriendo a lo mismo así que lo tendré en cuenta! Un abrazo!

  • Sra Díaz
    Publicado el 17:31h, 19 octubre Responder

    En nuestra casa siempte hay algún tomate o aguacate para acompañar a las cenas. Buenas ideas, me apunto todas.

  • Cass
    Publicado el 01:14h, 20 octubre Responder

    Esta una costumbre que se debería inculcar siempre y esa fajita se ve deli. Me dio hambre hahaha

  • Lai - Asi piensa mamá
    Publicado el 02:14h, 20 octubre Responder

    Me encantan tus ideas! Simples y sanas! Aqui en chile de cena con pan y embutido pero con cantidades industriales.

  • Katiuska
    Publicado el 16:22h, 21 octubre Responder

    Ay buenísimas estas recetas, de verdad que por las noches estamos bloqueados y nos sabemos que comer, muy buenas opciones.

  • Yolanda Velaz muñoz
    Publicado el 16:57h, 21 octubre Responder

    Me han encantado todas y totalmente de acuerdo en cenar en familia. Compartir con los nuestros

  • morella
    Publicado el 15:43h, 22 octubre Responder

    este pos me cae de maravilla, ya que siempre en las noches ando apurada para poder ducharme y disfrutar detiempo de calidad con mi mama y novio, así que tomaré nota.

  • Eli
    Publicado el 23:46h, 22 octubre Responder

    Me han encantado tus opciones: rápidas y saludables 🙂
    Un beso

  • Arien
    Publicado el 07:19h, 23 octubre Responder

    Hola guapa
    Me encantan estas ideas que nos das para cenas exprés, yo siempre voy con poco tiempo, pero sanas y deliciosas
    Las voy a poner en práctica!
    Un besazo

  • Michelle
    Publicado el 23:30h, 26 octubre Responder

    TODO se ve deli deli! Anotado para mis futuras cenas!
    Un besote

  • Ade Gonz
    Publicado el 02:00h, 28 noviembre Responder

    Me encantan estas propuestas! Una forma genial de llevar una dieta equilibrada con cenas suaves pero que aporten. Lo que veo un poco más difícil es que mis peques se lo coman sin rechistar.

    • Elizabeth González
      Publicado el 12:24h, 05 diciembre Responder

      Lo importante es que nos vean comerlo a nosotros, poquito a poco y disfrutando en la mesa. Un abrazo!

Publica un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.